解密羊脂玉之“怎么那么油”

和田玉新疆地方标准中，对羊脂级白玉的要求主要在于三个方面：白（脂白），细润，以及油性，通过对白和细润的成因分析，我们发现能达到这两个标准的和田玉皆纯净度高且性能优异，历经使用也不易损伤。对标准中第三个要求--油性，我们这里便来探讨一二。

对玉石有"油性"的原因，目前说法很多，但首先要说明的是，玉石本身内部不会"出油"，有油性的原因是我们通过视觉观察或者上手把玩后，玉的表面显出类似油脂的光泽。

对于视觉观察到的油脂状光泽，我们需要谨慎对待。因为视觉看见的"油光"其实是一种强烈且柔和的光线反射现象。随着玉器抛光技术的发展，我们可以根据不同的玉质，将玉器表面打磨成具有一定粗糙程度的亚光或者高抛光，同时施以一些油性化学物质，使玉器表面很容易呈现出强烈的油脂状光泽。这种油脂光泽随着化学物质的挥发会逐渐消失。但是很多用以对玉器表面进行处理的化学物质挥发速度很慢，甚至经历数年，所以我们在购买后很长一段时间里都无法察觉，直到几年后才发现当初买的玉怎么变得很"干涩"了？而有些人一直将玉随身佩戴，身体的油脂不断补充到玉的表面，这种情况下更是难以发觉，不知道自己买的玉，它的油性其实只是表面处理的结果。

上面讲的是视觉上的油性，是不可靠的；真正的好玉，必须具备手感的油性：即用手把略微玩后，表面迅速呈现出明显的油脂状光泽。这种手感的油性与两个因素有关，一是玉石的细润程度，二是玉石的颗粒度大小。

正常情况下，我们的手指及皮肤表面都有少量油脂，当这些油脂被抹到一个粗糙的表面时，由于无法填充表面的凹陷，所以依然显得粗糙黯淡。但细腻的表面由于比较平滑，则很容易被少量的油脂填平，此时光的反射也大大增强。因此，细润的玉经手把玩后，极少量体脂即可涂匀表面，使反光增加；越细润的表面，越容易被擦出光泽。这就是为什么和田籽料，上手轻轻把玩便会显出油润的光泽，而细润度较差的山料则要反复摩擦，腻满了油脂才能显出光泽。

但是细润的表面被油脂填平后，反射出的光泽并不全是油脂状光泽。矿物的颗粒度对反射光也有很大影响。一般来说，颗粒度非常小甚至整体结晶的矿物表面，反射的是玻璃光泽；颗粒度逐渐增大时，反射的光泽转为油脂状；颗粒度进一步增大，则反射光呈现蜡状。和田玉的颗粒度大于翡翠等矿物，不会反射出玻璃光；颗粒度小的籽料或者高级山料，会反射"油光"；而颗粒度较大的"料子"，例如罗甸料，即使反复打磨，蜡状的反光依然使其看上去像一块塑料。

很多人认为玉的油性与密度也有密切关系。虽然目前作者还没有找到科学的证明，但是这一点看来似乎是正确的。密度高的和田玉，晶体纤维排布紧密，光线射入玉料时，走不了多深便会被晶体纤维的界面反射回大部分，于是产生一种似透非透的感觉，这与动物油脂似化而没化时的感觉很像。而密度差的玉，晶体排布疏松，光线透射率增加，矿物晶体的感觉也随之展现出来。

说到这里，相信大家都大体明白了，以新疆地方标准评判出的羊脂玉，是结构细密，纯净度高的优秀和田玉个体。这种和田玉，美丽而含蓄，手感舒适，同时物理性能及其优良，可以历经岁月而不易损伤。

过去我们以经验来筛选羊脂玉，目的是找到色泽美丽同时品质优良的极品个体；现在依靠科学，我们可以更加直观的检测玉的品质，并以此确立标准来评判羊脂玉，这是符合时代发展潮流的；而且，随着标准的不断细化，科学化，相信有一天和田玉会走出我们东方文化圈，走向更广阔的世界。