宋代五大名窑里,汝窑、钧窑、定窑都是以窑址所在地命名,而哥窑的窑址,则一直是中国陶瓷界的一大悬案。查阅古文献,最早记载与哥窑有关的书的元代至正二十三年(1363年)孔齐所著《静斋至正直记》:乙未冬在杭州时市哥哥洞窑者一香鼎,质细,虽新,其色莹润如旧造……会荆溪王德翁亦云:“近日哥哥窑绝类古官窑,不可不细辨也。”就是说宋亡六十多年后,在杭州市集内出现了类似宋官窑器卖,样子很像,一定要仔细分辨。除了上述文献还有明代的《格古要论》、《遵生八笺》,清代的《博物要览》以及明代的《浙江通志》等,挺多古籍记载。官哥的谜团一直困扰着众多学者和藏家,因为它们的窑址、原料、风格都非常相似。直到1998-2001年,杭州文物考古所对杭州凤凰山进行了两次大规模的发掘提示:哥窑的窑址就在杭州的凤凰山老虎洞,其元代遗存就是迭压在南宋官窑废址上。细挖发现元代没有堆积坑,没有像南宋层那样的24个瓷片堆积坑。
只要不影响使用,器物都可以拿去市场卖,利益比产品质量更重要,毕竟在这兵荒马乱的年代,吃饭才是头等大事,养活一家老小比啥都重要。宋官窑为官家烧造,不管是原料还是工艺都非常讲究,但是哥窑的重心是围绕市场,想方设法提高成品率、多卖钱,所以样式也要易制、易卖、易烧。元代哥窑要怎么做才能既能仿宋官窑、汝窑的技术,又能省事实力呢?
首先是从器型下手,做到有古意,偏重于雅玩器类,如陈设瓷和文房瓷等。因为陶瓷增大一分,烧制难度则加大十分,体积缩小其成功率则大大提升了,烧制方法以支烧为主。根据元代层出土的的瓷片和窑具,与南宋层的瓷片相比,胎较粗,胎体厚重,以灰胎为主,黑胎次之。因为薄胎制作费时费工,增加成本支出,烧制时器物更容易变形塌陷,不利于成品率。
元代哥窑青釉鬲式炉(修复件)
杭州市文物考古研究所藏
元代哥窑青釉鼎式炉(残件),该炉残高6.3厘米。
内外均有支钉痕迹,内部残留2个,外部残留3个,胎色深灰。该炉有一足残断,足部中空,中空直径约为0.8厘米。现藏于杭州市文物考古研究所。
哥窑的釉色以米黄、灰青、月白为主,釉面有碎纹号称“百圾碎”。纹片以黑色居多,被称为“金丝铁线”,其形状则呈网形纹、梅花纹、细碎纹等。
民国古陶瓷鉴定家孙瀛洲先生称赞哥窑瓷器,“光泽像人脸上的微汗,润泽如酥”。
南宋—元 哥窑盘(492.5万)
直径15.5厘米 估价60-80万 400万落锤
来源:香港苏富比1996年11月5日
哥窑在后世备受人们青睐,元明清仿制者颇多,且各有风格,被称为仿哥窑或哥釉。高24厘米,口径12.3×9.3厘米,足径10.8×8.8厘米哥窑,随着考古发掘的数据很多谜团都渐渐的浮出水面,不单是停留在釉、色胎土鉴别,更多的是对其观赏性和市场价值挖掘。成交价为176.25万美元(当时折合人民币约1145万元)估价:RMB 3,000,000-3,500,000估价:HKD2,200,000-2,800,000估价:3,600,000~5,500,000 港元所以市场上对哥窑的认知越来越多,虽然身份被冠上谜团,也不妨碍哥粉们对其钟爱。
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