一对青皮核桃，通常要经过以下几个过程，才能上手把玩，最终玩出通红包浆。
一、选核
从一对核桃中，借助卡尺挑选尺寸大、形状好、配对较为完美的青皮核桃。
二、开核
戴上手套，用刀切开青皮，注意最好别让青皮的汁液沾到手上，用刀切的时候也要小心别伤到尖。
三、初步清理
用硬毛刷在水里用力刷，可以顺着核桃的纹路刷，也可辅助用刷子的硬毛轻砸核桃缝隙，尽量使其干净。
四、深度清理
准备好清水，用牙签或钩针将核桃缝隙里的肉全剔出，借助鬃刷，趁核桃没有干之前，将其清理越干净，越利于之后盘玩。
五、晾干
清理完成之后，擦干表面水分，用纸巾把核桃包裹起来，用密封袋封上，待24小时之后，水分基本吸干，将纸巾剥开就可以上手盘玩了。
六、盘玩
刚剥去青皮的核桃，水分很大，要避免暴晒和风吹。等到完全干透才可根据需要刷油。如果核桃里的水分还没有干透散去就上油，核桃的皮会因为"油浸水"形成油阴的状态，影响核桃的品相。上手盘玩，也需要避免磕碰，损伤核桃尖，影响品相。
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本文来源：中华收藏网
