玉器作伪方法之一。其方法是选用质地疏松，质量较差的玉制成器物，然后用浓度较高的乌梅水蒸煮．重复数次，玉器松软处会被乌梅水淘空，显现出类似水冲饰后的痕迹，然后用提油法上色，冒充“水坑古”。但梅玉不如真古玉自然。
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