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紫砂的优特性

●紫砂壶的适用功能


其一,用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。


其二,壶泡之茶,如隔数日,难免有杂气,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到壶中不留茶渣,即把热壶浸没冷水,同时急出冷水泻之,元气复矣。


其三,紫砂壶为砂质壶,泡壶后壶身传热缓慢,保温性好,故在提、握、抚、摸时不感炙手,冬令季节双手捧壶,不仅可取暖,且有按摩健身之作用。


其四,紫砂壶壁,含有气孔率,且有双重气孔结构,使壶有适应冷热急变之性能,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。


其五,由于壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,内壁勿刷,无异味,且经久用,增积茶锈,空壶注入沸水亦有茶香,茶锈经生物化验,内含灰黄霉素成分,有消炎消毒之作用。


其六,紫砂壶千姿百态,大致以高、矮两类之分。高壶宜泡红茶,红茶在焙制中是经发酵过的,因此,它不避深闷,所以,高壶深闷使红茶越发浓香;矮(扁)壶宜泡绿茶,绿茶在焙制中未经发酵,不宜深闷,故矮(扁)壶澈泡绿茶,则保持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味。


其七,紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜。


●紫砂壶的多变造型


紫砂壶造型千姿百态,方非一式、圆不一相,可说是一座壶艺造型的宝库。从形而言:


有取材于自然:这主要指动物和植物的两个内容,动物有飞禽、游鱼、走兽和人体;植物有树木、藤草、花卉和蔬果。这些都是壶艺造型和装饰的题材。


有借形改装:也就是借古代陶瓷器、青铜器、漆器、竹木器、玉石器、以及生产、生活中的实用器具,如包、帽、秤砣、乐器、篮、桶、镜等实物之形改装成壶形。


有几何形体:运用点、线、面组合,构成的壶体造型,有正方、长方、扁方、六方、八方、椎形、菱形、楞形、悬胆、张肩、方圆组合等造型。


壶体造型的自然伸缩:其中又分整体的伸缩和局部的伸缩两种。自然的伸缩和造型的放大、缩小的概念又有不同,伸缩是指壶器皿造型的轮廓、整体的或局部的向高度伸展,或向扁平方向压缩和扩张而构成新的造型。还有抽象形、线运动、自然变幻的启示来构成造型,如天上云的变幻、烟的萦绕、奇石、山川、水浪的波纹和花纹、线纹走向、纹乱线组合等等。这些都能给人以灵感,而得到造型的启发。


其次造型有动人的神态,紫砂壶形制取裁确定后,以工艺艺术的手法表现其神态,其中一个是采用写实的手法来表现,一个是以变化的方法来处理。写实的力求形象的逼真,变化经艺术手法的处置,表现在似与不似之间,给人有浓郁的回味,或给人以对称、均衡的份量和安定的感觉,或给人有动与静的感受。另外,一个造型有它的特有气度,造型作品的气度,是作者个性、作者风格和气质的体现。有的壶造型清秀飘逸,有的古朴敦厚,有的轻快明朗,有的粗犷简雅。有位日本兰田的奥玄宝君,他把自己珍藏的紫砂壶,以拟人化的方式突出造型气度,如:温润如君子,豪迈如丈夫,风流如词客,丽娴如佳人,廉洁如高士,脱尘如衲子。纵观造型的形、神、气、态,给人以印象深刻的造型美。


●紫砂壶的独特材质


紫砂矿土是一种含铁质粘土质粉砂岩的自然特殊矿土组成。除紫泥外,还有绿泥、红泥,这三种泥统称叫紫砂泥。


由这三种基泥按不同分量颗粒粗细的配比,经不同温度气氛的烧成,则显现出"紫而不姹、红而不嫣、黄而不娇、黑而不墨,如铁如石,胡玉胡金,备五文于一器,具百美于三停,远而望之,黝若钟鼎陈明庭,迫而察之,灿若琬琰浮精英。"(《阳羡茗壶赋》)真可说是把紫砂艺壶材质的质感烘托造型的气度,描写得淋漓尽致,如再在泥中掺以粗粒生、熟泥砂,或调、铺钢砂,使作品造型谷绉周身,珠粒隐现,更为夺目。这里还要提上一笔,能得到这样的亚光葆浆,表现出的肌理材质美,这必须是在泡茶、养壶的百日之功后,才会撩起这神秘面纱,得到这珍宝气质之美感。


●紫砂壶的精湛工艺


紫砂壶由壶身、头、底、脚、盖、嘴、把、滴子组成,砂壶既有本身严谨完美的整体,又是有与壶身相辅相应构成的和谐完美整体的附件。


在紫砂壶丰富的造型中还有各种线的装饰有:凹凸线、凹线、圆线、鳝肚线、碗口线、鲫背线、飞线、翻线、竹片线、云肩线、弄堂线、隐线、侧角线、隅角线、方线、皮带线等装饰线的应用,在造型中增加美感。


紫砂壶的盖有:截盖、克盖、嵌盖之分。盖的形有:虚盖、平盖、线盖、牛鼻盖、盆底盖等形状。工艺表现要求:口盖直而紧密,圆器直径能转。壶身倾注无落帽忧。方器、筋瓤器口盖要求面面吻合,间隙榫缝不苟丝发,严谨的工艺增加了实用功能和欣赏的趣味。


紫砂壶的嘴有:直嘴、一弯嘴、一弯半嘴、二弯嘴、三弯嘴。嘴孔有:独孔、多孔、球孔。?有:直握?、横握?、提梁?、半提梁?。?形有:圆形、健形、弓形、方形、三弯形等。嘴?在壶体胥出自然若生成者,注水流畅,达到理、趣协调之理想效果。


紫砂壶的滴子有按壶体造型简缩的钮形,有以象形物体塑成的滴。接理和趣的要求,滴子在壶盖上工艺处理必须是呈滴顶孔小,盖内孔大的圆锥喇叭形,这样利于注水。


紫砂壶的品类有:光货、花货、筋瓤货。光货的工艺处理,必须达到是圆器者,则珠圆玉润;是方器者,则轮廓周正。花货的工艺要求:写实的表达逼真,写意的表现出浓郁的艺术趣味,变化的高于自然形。筋瓤货工艺手法要求:线条脉络清晰有致,卷曲线条和润贯气,嘴?形制筋纹处理协调得体。


紫砂壶的装饰有:刻、塑、雕、琢、贴、绘、彩、绞、嵌、缕、釉、堆、印、镶、漆、包等。


紫砂壶的工艺技法,技巧之处理有独到的特色之处,使人百看不厌、屡有新的回味,就倒角点的处置、亦惟妙惟肖,巧夺天工,令人赞叹。


●紫砂壶的高雅品味


紫砂壶有商品壶、工艺壶之分,商品壶有细货、粗货之别。工艺壶有一般工艺壶、特艺壶之档次,工艺壶一般按艺人的阅历.成就、作品间相互的比质比价的艺术价值来论。


紫砂壶登大雅之堂,它与民族习性、生活,礼仪相和谐融洽,它不仅保值、增值的体现了社会发展各个历史时期的艺术价值和社会地位,同时也包含了紫砂艺壶的文化、文物之价值。


紫砂壶的陶刻装饰艺术,集诗词、书画、文学、篆刻、艺术于一体,而今又创造了题词、题跋,更进一步地把紫砂壶艺推向高文化层次。镌铭的内容与茶切、壶切、水切、形切、装饰相切,茶句,词句从论茶延伸到哲学、伦理、道德、知识等领域,这不仅升华装饰层次,而深蕴的文化内涵,渗透在紫砂壶艺中提高了品位,使人值得珍赏和珍藏。


紫砂壶赏品、藏品有历史价值的,有艺术价值的,有名人名作、有名人仿品的,都有它的作品价值和科学价值,其中仿品与假冒有严格的区别,仿品是指临摹、盖临摹人的印记,这与假冒膺品截然不同。收藏,是一种美育,目的是在美的享受中陶冶情操,积累知识,增添生活意趣,启迪爱国激情。